Dụng cụ

Thấy đứa cháu gọt trái cây ăn mà thấy nó cầm dao lóng ngóng, ta bày cách cầm dao và dặn về nhà tập cầm dao gọt hay cắt cho nhanh và giỏi, muốn nấu ăn giỏi thì bắt buộc phải sử dụng dao giỏi, tại nó thích nấu ăn mà. Thậm chí tay chịu nóng riết cũng giỏi. Như ta thuận tay phải nên tay phàỉ cầm đồ nóng giỏi hơn tay trái đó mà. Như khi nướng bánh tráng cầm tay phải thì được nhưng cầm tay trái thì thấy nóng lo mà quăng xuống bàn cho mau thấy. Hồi nhỏ ta đứt tay không phải 1 lần mà là nhiều lần. Lỳ như trâu mà, hehe. Nó con nít vậy thì không sao có nhiều người lớn, nhìn thấy cầm dao thấy ngứa mắt, ta ráng không nhìn luôn để khỏi ngứa miệng nói lung tung, nhiều người đó là bạn ta và người quen, chớ người lạ thì chẳng liên quan nên mắc mớ gì kể với lể. Còn ăn uống cũng vậy. Đã khoe ăn món ngon này, món ngon kia, kiểu này, kiểu kia xịn hơn ta nhiều mà cầm đũa cầm chén nhìn cũng thấy không gọn gàng chút nào, chưa nói tới ăn bằng nĩa, bằng dao, bằng muỗng, thấy loạn xì ngầu luôn. Người VN, China ăn đũa quen nên răng cửa cứng, để cắn thức ăn đó mà, hehe. Còn Âu Mỹ ăn bằng dao, mấy cái cứng cứng là cắt bằng tay nên chắc răng cửa không cứng bằng, mà tay cứng hơn vì phải dùng nĩa để giữ và dao để cắt trên mặt đĩa trơn láng chớ, cho nên người ta để cái đĩa trên khăn lót bàn để giữ nó khỏi chạy chớ không thôi cái nào cũng trơn láng thì cắt miếng thịt cái dĩa bay xuống đất còn miếng thịt văng vô mặt người đối diên thì hơi bị ẹ. Cắn nhau chắc Âu Mỹ thua chắc, hehe. Gì làm quài cũng quen đó mà. Mấy người rửa chén mà mang găng tay riết thì khi rửa không mang găng tay thấy chén trơn dễ rớt, nhưng mấy người không quen mang găng tay thì khi mnag găng tay rửa chén thì không cầm chặc được nên chén dễ rớt. Nhớ hồi xưa lắc, có thằng nhỏ kia đi xin việc, nó nói giỏi, kinh nghiệm tùm tum, ta nhìn nhìn thấy nghi ngờ nên kêu là cầm cái tournevis mở cái máy kia ra, xong rồi ráp lại coi sao. đúng chóc, nhìn cái kiểu lựa tournevis rồi cầm đồ nghề là biết chẳng có kinh nghiệm gì hết. Cha mẹ ơi, riết rồi ta chẳng biết mình giống ai nữa, dao cũng cầm được mà tournevis, mỏ hàn cũng chơi tuốt. Kim may, kim đan, kim móc, dao, kéo, búa, kềm, cưa, tournevis... cái gì cũng đụng hết. Hồi xưa còn cầm cọ vẽ nữa mới ghê. Chỉ có dơ nắm đấm dọa chớ chưa đấm ai thôi, hehe.