Chữa cháy, hihi

Định kho cá đuối với gừng mà hết gừng, sả cũng không có mà lại làm biếng chạy ra chợ. Bịa ra 1 món khác là cá đuối kho sa tế vì có sẵn sa tế. Hehe, món mới. Cái món cá đuối này mà không có gừng hay sả thì tanh phải biết, ăn hết ngon, chỉ trừ nấu canh chua hay cái món gì chua chua thì không có gừng hay sả vẫn ngon. Ướp tùm lum thứ rồi kho với sa tế. Vậy mà cũng ngon thiệt. Đúng là "có dầu có mỡ đỡ người vụng", hehe.